5 Leid chun an Stéig Sciorta Foirfe a Chócaráil - Bealtaine 2021

Ar Comórtas do Dhéagóirí Chopped , Chaith ceathrar príomhchócaire óga an spota deiridh i gcluiche ceannais Chopped Teen agus deis an duais $ 25,000 a bhuachan. Chuir na daoine dóchasacha Chopped Champion a gcuid scileanna cócaireachta i dtástáil, ag iompú péireálacha, mar shampla fianáin Linzer torte agus coinín i gcanna, ina rud ar fiú plátaí agus carball scoilte na mbreithiúna criticiúla é.

Sa bhabhta iontrála d’oscail an triúr iomaitheoir a bhí fágtha a gciseáin chun steak sciorta bíosún a fháil - rud nach raibh chomh neamhghnách, ag smaoineamh ar an gcoinín stánaithe a d’oibrigh na hiomaitheoirí sa bhabhta appetizer. Ach, ba é an steak sciorta seo an neamhshuim do roinnt agus an slánú do dhaoine eile nuair a tháinig sé in am a dteicníc a mheas.

Is gearradh fánach é steak sciorta do roinnt cócairí. Éilíonn sé beagán eolais a bheith agat faoin bhfeoil sula dtosaíonn tú ag cócaireacht. Maidir le ceann amháin, tá sé tanaí. Ní gá dó ach an grill a phógadh chun é a chócaráil. Sa dara háit, tá go leor fíochán nascach ann. Tá slisniú an steak chomh tábhachtach leis an teocht cócaireachta.



Is fearr a oibríonn modhanna cócaireachta gasta, agus is é sin an fáth gur oibrigh rolla dísle friochta domhain Shawna go maith, ach is rogha den scoth é an teas díreach dian ó mheilt - an modh roghnaithe ag Eliana. Ar an drochuair di, níor fhág an comórtas mórán ama chun sosa i gceart.

arbhar ar an oigheann oideas cob

Más mian leat steak sciorta a chócaráil, fiú steak sciorta bíosún, cosúil le Champion Chopped, lean na leideanna simplí seo:

1: Mar is amhlaidh le haon phíosa feola, séasúr go maith .

conas steak a mheilt ar grill

dhá: Tá teas eochair : pan te, grill te. Ní mór gach rud a réamhthéamh.

3: Tá steak sciorta tanaí agus cócaíonn sé i gceann cúpla nóiméad, nóiméad go cúig in aghaidh an taobh ag brath ar thiús.

4: Rest do steak , mar sin tá am ag na súnna athdháileadh agus gan rith amach ar do chlár gearrtha.

5: Faoi dheireadh, slice do chuid feola i gcoinne an ghráin le haghaidh greim tairisceana.

Ag iarraidh tuilleadh leideanna cistine?

Conas Ribs a Dhéanamh

Rúin Cócaireachta ó Chistin Líonra Bia

Na hionadaithe alcóil is fearr le haghaidh cócaireachta

Conas an Pota Foirfe de Quinoa a Chócaráil

Reoite 7 nóiméad don chíste cnó cócó

Grianghraf le Angela Carlos