Pónairí Bácáilte, Éadromaithe - Bealtaine 2021

Déantar ionadaíocht i gcónaí ag picnicí agus beárbaiciú, is féidir le pónairí bácáilte stánaithe a bheith ina mhias taobh ard-calorie mealltach. Déan iarracht do leagan féin a dhéanamh níos blasta (agus níos éadroime).

Pónairí Bácáilte le Ham i mias bácála gloine soiléir

Grianghraf le: Stephen Murello

Stephen Murello



conas a dhéanamh anraith cáis brocailí

Cé gur cinnte go bhfuil siad áisiúil do chócairí samhraidh agus cóisirí, is féidir le pónairí bácáilte stánaithe a bheith ina mias taobh ard-calorie mealltach. Déan do leagan blaistithe, éadromaithe féin lenár n-oidis agus leideanna.

Fíricí Cothaithe

Is minic a dhéantar pónairí bácáilte stánaithe le liosta níocháin de leasaithigh agus milseoirí próiseáilte. Is iad síoróip arbhar ard fruchtós, siúcra, síoróip arbhar agus molás na ceithre mhilsitheoir éagsúla a chuirtear le ceann de na brandaí is mó éilimh orthu. Tá 160 calraí ag níos mó ná leath cupán de bhranda stánaithe tipiciúil agus níos mó ná 15 faoin gcéad den mholadh laethúil maidir le sóidiam. Is minic a chuirtear méid beag saille muiceola leis, rud a fhágann nach bhfuil aon mhaith ann do veigeatóirí. Is féidir le roinnt oidis bean bácáilte sa bhaile a bheith níos measa fós. Éilíonn go leor an oiread agus leathphunt bagúin nó muiceola salainn, a chuireann áit ar bith idir 1000 agus 1700 calraí agus suas le 180 gram de shaill íon leis an oideas!

Lúide Salann agus Siúcra, Níos Mó blas

Níl uait ach pónairí bácáilte sa bhaile ach cúpla stáplaí pantry. Tosaigh le pónairí stánaithe cosúil le pinto nó cannellini agus sruthlaigh agus draenáil iad chun suas le 40 faoin gcéad den sóidiam a bhaint. Comhcheangail i mbabhla le blastáin cosúil le citeal, mustaird Dijon agus beagán molasses, siúcra donn nó síoróip maple le haghaidh blas milis. Aistrigh an meascán go mias bácála agus bácáil go dtí go mboilgeog.

oideas crockpot stew mairteola fíon dearg

Chun níos mó pizzazz a chur leis, corraigh Rosemary úr nó thyme. Nó, in ionad saille muiceola, déan 1 go 2 unsa de liamhás lean, bagún nó pancetta mionghearrtha a mheascadh sula bácáil tú; dáilfidh sé blas ar fud na pónairí gan ligean do na calraí skyrocket. Le haghaidh leagan vegetarian le blas deataithe air, cuir sprinkle de paprika deataithe nó roinnt piobar spíosraí spíosraí.

Oidis le triail: Pónairí Bácáilte Deiridh Pónairí Bácáilte le Ham Pónairí bácáilte Pónairí Bácáilte Maple

Is diaitéiteach cláraithe, traenálaí lúthchleasaíochta deimhnithe agus úinéir í Dana Angelo White, MS, RD, ATC Cothú Dana White, Inc. , a dhéanann speisialtóireacht ar chothú cócaireachta agus spóirt. Féach bith iomlán Dana »

oideas chilaquiles éasca le sceallóga tortilla

B’fhéidir gur mhaith leat freisin:

  • Taobhlach Cócarála 5-Chomhábhar Robin
  • Feoil Nua don Grill
  • Stéig, Éadromaithe
  • Sailéad Brocailí Comhábhar 5-Chomhábhar
  • Déan do anlann BBQ féin

Cad é do rún chun pónairí bácáilte a mharú? Inis dúinn sna tráchtanna thíos.