Brioscaí Púdar Bácála - Meitheamh 2021

  • Iomlán: 40 min
  • Prep: 20 min
  • Cook: 20 min
  • Toradh: 15 briosca
  • Iomlán: 40 min
  • Prep: 20 min
  • Cook: 20 min
  • Toradh: 15 briosca

Comhábhair

Deselect All

2 chupán plúr uilechuspóireach



cad a théann i rósta pota

1 spúnóg bhoird púdar bácála



1 salann teaspoon

Giorrú glasraí 1/3 cupán



1 cupán bainne iomlán

conas bliosáin a chócaráil i micreathonn

Treoracha

  1. Preheat an oigheann go 450.
  2. Ramhar ar phain bácála cearnach 8 n-orlach nó ar bhileog bácála beag.
  3. Cuir an plúr, an púdar bácála agus an salann i mbabhla mór measctha. Cuir an giorrú glasraí leis agus caith é chun cóta leis an plúr. Déan an smután a bhriseadh síos i 5 nó 6 smután níos lú agus tosú ag cuimilt an phlúir agus ag giorrú mar aon le do mhéara agus lig don mheascán titim ar ais sa bhabhla. Ní thógann sé seo fada; nuair a bhíonn cuma cnapáin neamhrialta ar an meascán tá tú measctha go leor.
  4. Cuir an bainne leis go léir ag an am céanna agus corraigh chun an plúr go léir a mhúchadh agus a ghiorrú. Dust dromchla le plúr, cas an taos ar an dromchla agus knead an taos deich n-uaire.
  5. Pat an taos i gciorcal thart ar 1/2 go 3/4 orlach de thiús. Gearr na brioscaí le gearrthóir fianán dhá orlach agus cuir ar an bpanna ullmhaithe iad le beagán spáis idir na brioscaí.
  6. Bácáil 15-18 nóiméad nó go dtí go mbíonn na bairr donn éadrom.
  7. Freastal te le im agus mil.