Oideas Císte Cairéad - Meitheamh 2021

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 1 lá 1 hr 35 nóim
  • Prep: 35 nóim
  • Neamhghníomhach: 1 lá
  • Cook: 1 hr
  • Toradh: 1 císte nó 3 shraith (9 n-orlach)
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 1 lá 1 hr 35 nóim
  • Prep: 35 nóim
  • Neamhghníomhach: 1 lá
  • Cook: 1 hr
  • Toradh: 1 císte nó 3 shraith (9 n-orlach)

Comhábhair

Deselect All

Cáca milis:

2 chupán siúcra gráinnithe



1 1/2 cupán ola glasraí



4 ubh iomlán úr

cá fhad a bhácáil tú cóilis

2 chupán plúr taosráin



2 taespúnóg sóid aráin

1 salann teaspoon

conas a dhéanamh fries cáis Chili

2 taespúnóg cainéal talún



3 chupán cairéid amh talún go mín

4 unsa gallchnónna mionghearrtha

Frosting:

1 1/2 punt siúcra púdraithe

Cáis uachtar teocht an tseomra 12 unsa

uachtar géar agus oideas snámh oinniún

1 spúnóg bhoird sliocht vanilla

2 unsa margairín teocht an tseomra

Treoracha

  1. Don chíste:
  2. Preheat oigheann go 300 céim F.
  3. I mbabhla measctha, measc siúcra, ola glasraí, agus uibheacha. I mbabhla eile, sift le chéile plúr, sóid aráin, salann, agus cainéal. Fill comhábhair thirim i meascán fliuch agus measc go maith. Fill i cairéid agus cnónna mionghearrtha go dtí go bhfuil siad cumaiscthe go maith. Déan an fuidrimh a dháileadh go cothrom i 3 phanna ciseal císte (9 n-orlach), a bhí ramhar go fial. Beidh thart ar 1 phunt 5 unsa fuidrimh in aghaidh an uileáin. Cuir san oigheann réamhthéite é agus bácáil ar feadh 50 go 60 nóiméad. Sraitheanna fuara i bpannaí, ar feadh thart ar 1 uair an chloig. Stóráil sraitheanna i bpannaí, inbhéartaithe, i gcófra dúnta chun triomú a chosc. Caithfidh sraitheanna a bheith 1 lá ar a laghad.
  4. Chun sraitheanna a bhaint as an bpanna bácála, cas bun os cionn, sconna ar imeall an uileáin ar dhromchla crua. Cuir ciorcal císte 9 n-orlach ar lár an seastáin císte imrothlaigh. Bain páipéar ó bhun an chíste ciseal.
  5. Maidir leis an sioc:
  6. I mbabhla oiriúnach de mheascóir mór, cuir siúcra púdraithe, cáis uachtair, vanilla, agus margairín. Buille ag an dara luas go dtí go gcumascfar go maith é. Coinnigh cuisnithe agus úsáid de réir mar is gá.
  7. Don tionól:
  8. Cuir an chéad chiseal, an taobh bun síos, i lár an seastáin císte. Le spatula, scaip thart ar 3 1/2 unsa sioc ar an gciseal go cothrom. Lár an dara sraith ar bharr na chéad chiseal agus an barr anuas. Arís le spatula, scaip thart ar 3 1/2 unsa de sioc ar an gciseal go cothrom. Lár an tríú sraith ar bharr an dara sraith le barr an chos síos. Ag baint úsáide as an dá lámh, brúigh go daingean ach go réidh, na sraitheanna go léir le chéile chun císte daingean amháin a fháil. Le spatula, scaip an chuid eile den sioc chun barr agus taobhanna an chíste a chlúdach. Refrigerated go dtí go bhfuil gá leis. Taispeáin ar an gcuntar nó ar an seastán císte le clúdach plaisteach.