Pancóga Prátaí Mashed Leftesy Cheesy - Bealtaine 2021

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 25 min
  • Gníomhach: 25 min
  • Toradh: 4 riar
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 25 min
  • Gníomhach: 25 min
  • Toradh: 4 riar

Comhábhair

Deselect All

3 chupán prátaí mashed fágtha

Cheddar mionghearrtha 2/3 cupán



conas cearc cornish a chaitheamh

2 spúnóg bhoird de scallions mionghearrtha, páirteanna glas agus bán, móide níos mó le haghaidh garnish

1 ubh mhór, buailte go héadrom

3 spúnóg bhoird móide 1/2 cupán plúr uilechuspóireach

ceannródaí bean mhaisiúil macaróin agus cáis

Ola glasraí, le haghaidh friochadh uile

grilling Londain broil ar grill gáis

Salann Kosher

Uachtar géar, le freastal

Treoracha

Bain triail as an rang cócaireachta seo anois

Bain triail as an rang cócaireachta seo anoisFéach ar Rang

25m Éasca 98%AICM
  1. Comhcheangail na prátaí mashed, cáis, scallions, ubh agus 3 spúnóg bhoird den phlúr i mbabhla mór (féach Nóta Cook). Le do lámha, roinn an meascán i 12 chuid. Rollaigh gach cuid i liathróid dhlúth, agus ansin déan é a leathadh i pancóg thart ar 1/2-orlach de thiús.
  2. Cuir an plúr cupán 1/2 atá fágtha i mias éadomhain agus cóta go cúramach gach pancóg sa phlúr.
  3. Teas 3 go 4 spúnóg bhoird d’ola i bpanna mór saute thar mheán teasa. (Cuir go leor ola leis chun bun an uileáin a chóta go maith.)
  4. Fry na pancóga, i mbaisceanna, go dtí go bhfuil siad donn órga agus crispy ar an dá thaobh, 3 go 4 nóiméad. Cuir níos mó ola leis an bpanna de réir mar is gá idir baisceanna. (Ná plódú an uileán agus ná smeach na pancóga ró-luath nó ní fhorbróidh siad screamh brioscach.) Aistrigh na pancóga go pláta línithe le tuáille páipéir agus sprinkle iad láithreach le salann.
  5. Freastal ar na pancóga prátaí le huachtar géar orthu agus maisithe le scilliúin mionghearrtha breise.

Nóta Cook

Beidh comhsheasmhacht éagsúil ag gach práta mashed fágtha ag brath ar an méid uachtar, bainne nó im leáite a chuir tú leis an mbaisc bhunaidh. Má tá cuma ró-thirim ar an meascán pancóg prátaí mashed agus mura bhfuil sé ag teacht le chéile, cuir 1 ubh eile leis. Má tá cuma ró-fhliuch air, cuir níos mó plúir, 1 spúnóg bhoird leis ag an am, go dtí go mbeidh an meascán comhtháite.