Tá Nóiméad Sicín ag Nóiméad - Bealtaine 2021

Tá tóir orthu, tá siad inacmhainne agus pacáilte le blas, agus níl gráin againn air.

Grianghraf le: Ben Fink Grianghrafadóireacht Ben Fink. Gach ceart ar cosaint

Ben Fink, Grianghrafadóireacht Ben Fink. Gach ceart ar cosaint



Marinated, mall-bruite, grilled, braised nó broiled - is féidir le pluide sicín seasamh suas le (agus rathú) faoi beagnach aon mhodh cócaireachta. Ina theannta sin, is gnách go mbíonn siad rud beag níos saoire ná póir sicín agus bíonn siad níos blasta. Bónas: Is minic a thagann siad i mbulc-phacáistiú, is é sin ceol dár gcluasa prepping béile.

Mar sin cén cineál a phiocadh? Bíonn claonadh againn i dtreo pluide sicín atá réidh le cnámh - tugann na cnámha tona blas duit agus tú ag cócaireacht agus, nuair a bhíonn siad farraige, briseann an craiceann suas chun foirfeachta crunchy. Más mian leat beagán níos lú cothabhála, tá an éagsúlacht gan chraiceann, gan chnámh sár-bhlasta freisin, déan an t-am cócaireachta a laghdú cúpla nóiméad le haghaidh oidis a iarrann cnámh isteach, craiceann orthu agus bain úsáid as modhanna mear-chócaireachta cosúil le grilling nó broiling.

Anraith Tortilla Cócaire mall (sa phictiúr thuas)

conas cáca plain a dhéanamh

Cuir na comhábhair go léir i gcócaireán mall ar maidin agus tiocfaidh tú abhaile chuig anraith croíúil, folláin a éilíonn prep beagnach nialas. Má tá aon cheann aici, is maith le Melissa blianaArabian spúnóg de ríse cócaráilte atá fágtha a chur leis sula ndéantar é a sheirbheáil, in éineacht le avocado diced agus uachtar géar.

Cooking_ Seachtainiúil_ Instant Pot

Cooking_ Seachtainiúil_ Instant Pot

Grianghraf le: RYAN DAUSCH

RYAN DAUSCH

Thighs Sicín le Scuais Butternut agus Escarole

Déanann an oigheann ardú trom ar thighs sicín crispy, blaistithe a bhaint amach. De ghnáth searbh, éiríonn escarole níos gile le cóiriú maple-dijon agus squash butternut milis.

Thighs Sicín Beoir-Braised

Briseann sear tapa an craiceann, ach tarlaíonn an fíorbhlas de réir mar a bhíonn na pluide sicín ag suanbhruith san anlann beoir trátaí. Déan cinnte nach dtagann an leacht braising ach leathbhealach suas taobhanna an sicín lena chinntiú go bhfanfaidh an craiceann briosc ceart go dtí go bhfreastalaíonn sé ar an am.

Tiús Sicín 20 Nóiméad Cistine Líonra Bia Agus Couscous le Feta Agus Dill Mar a fheictear ar an Líonra Bia

Grianghraf le: Stephen Johnson 2014, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint

Stephen Johnson, 2014, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint

Thighs Sicín agus Couscous le Dill

Má tá 20 nóiméad agat, tá am agat dinnéar iomlán (sláintiúil) a dhéanamh. Fanann pluide sicín gan chraiceann gan chraiceann tais agus gan blas, fiú amháin faoi theas an bhruscair.

Tighyaki Sicíní Sicín

Fuair ​​tú an blas le haghaidh éirí de thalamh ach ag iarraidh na calraí craiceáilte a scipeáil? Tugann marinade simplí blas ollmhór, agus cinntíonn turas go dtí an broiler toradh níos éadroime ná an táille friochta a fhaigheann tú de ghnáth agus tú ag ordú isteach.

FN_Maple-Mustard-Chicken-Thighs

FN_Maple-Mustard-Chicken-Thighs

Grianghraf le: Marshall Troy 2012, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint.

Marshall Troy, 2012, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint.

Tiús Sicín Maple-Mustard

Ní féidir níos mó ná 100 léirmheas cúig réalta a bheith mícheart. Scuab síoróip maple agus dhá chineál mustaird thar barr na pluide sicín chun screamh brioscach a chruthú agus iad ag bácáil.

Ree Drummond Rigatoni le Thighs Sicín mar atá le feiceáil ar an Líonra Bia

Grianghraf le: Stephen Johnson 2014, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint

Stephen Johnson, 2014, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint

Rigatoni le Thighs Sicín

Fothaíonn Ree Drummond slua leis an anlann trátaí gasta seo, agus é blaistithe leis na giotáin ag bun an uileáin tar éis dó an sicín a chuardach.