An bhfuil an iomarca siúcra ag bananaí? - Bealtaine 2021

Déanaimis sonraí cothaithe na dtorthaí is fearr leat a unpeel.

Mar chothaitheoir diaitéiteach cláraithe, is minic a bhuailim le cliaint a deir liom go bhfuil eagla orthu torthaí a ithe. Cén fáth? Toisc go bhfuil siúcra ann.

Cé gur siúcra atá i dtorthaí, is fearr i bhfad an cineál siúcra atá agat ná an siúcra a chuireann tú le do chaife agus a itheann tú in earraí candy agus bácáilte. Agus tagann an siúcra i dtorthaí le neart vitimíní agus mianraí a fheabhsaíonn sláinte.



A ligean ar ghlacadh le breathnú ar an cion siúcra i banana. Tá 105 calraí agus 14 gram siúcra in aghaidh na Bunachar Sonraí Cothaitheach Náisiúnta USDA . Sin níos lú ná an méid a gheofá ó úll meánach agus níos mó ná a gheofá ó chupán uisce beatha diced.

Sa banana meánach sin, faigheann tú a lán cothaithigh. Soláthraíonn na torthaí 3 ghram de shnáithín a chabhraíonn le leibhéal colaistéaróil, rud a fhágann gur foinse mhaith é. Agus faigheann tú 422 milleagram de photaisiam a chuidíonn le brú fola, arb é sin 9% den luach laethúil. Seachadann an banana 10 gram de vitimín C a chuidíonn le díolúine, ag soláthar 11% den luach laethúil.

Is é an rud fánach le bananaí ná go méadaíonn nó go laghdaíonn ábhar siúcra na dtorthaí bunaithe ar cé chomh aibí atá sé, agus mar sin tá i bhfad níos lú siúcra i banana glas ná ceann donn, ró-aibí. Tá buntáistí sláinte breise ag bananaí glasa seachas a n-ábhar siúcra níos ísle: A. staidéar athbhreithnithe san iris Nutrientsreveals go bhféadfadh ithe bananaí glasa go rialta cabhrú le daoine fásta a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu meáchan a chailleadh chomh maith lena n-íogaireacht inslin a ísliú. Agus do dhaoine fásta sláintiúla, má itheann tú bananaí glasa d’fhéadfadh go mbraitheann tú níos sáithithe.

D’fhéadfadh go mbeadh na tairbhí seo mar gheall ar ábhar stáirse frithsheasmhach bananaí glasa. Cineál carbaihiodráite is ea stáirse frithsheasmhach a choipeann sa stéig mhór in ionad a bheith díleáite sa stéig bheag. Nuair a choipeann na snáithíní stáirse frithsheasmhacha, beathaíonn siad na baictéir mhaith laistigh den gut - ag gníomhú mar prebiotic.

Réidh le banana a ithe? Téigh ar a shon, agus cuir na torthaí le h-oidis mar Muifíní Coirce Banana Sláintiúla , Smoothie Papaya-Banana , Bananaí Sauteed le Uachtar milis Tangy agus Sorbet Acai-Banana .

Scéalta Gaolmhara:

Oidis Sláintiúla is Sábháilte

Bianna 100-Calorie

an féidir liom iasc a fhriochadh le plúr

Oidis Milseog Siúcra Nádúrtha

Amy Gorin Is cothaitheoir diaitéiteach cláraithe é MS, RDN, agus úinéir Amy Gorin Nutrition i gceantar Chathair Nua Eabhrac. Cuireann sí go rialta le go leor foilseachán, lena n-áirítear EverydayHealth.com, ReadersDigest.com, NBCNews.com, agus go leor eile. Scríobhann sí blag dírithe ar oideas freisin, Liosta Ithe Amy , áit a roinneann sí oidis éasca, sláintiúla. Ceangail léi ar Instagram , Facebook , Twitter agus Pinterest .