Anraith Trátaí Baile - Bealtaine 2021

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 50 min
  • Prep: 10 nóim
  • Cook: 40 min
  • Toradh: 4 riar
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 50 min
  • Prep: 10 nóim
  • Cook: 40 min
  • Toradh: 4 riar

Comhábhair

Deselect All

Is féidir le 1 (14-unsa) trátaí mionghearrtha

3/4 cupán ola olóige maighdean breise



Salann agus piobar dubh úr talún

1 soilire gas, diced

bites mac agus cáis friochta domhain

1 cairéad beag, diced

1 oinniún buí, diced

2 clóibh gairleog, mionfheoil

an féidir leat prátaí a úsáid leis na súile

1 brat brat sicín

1 duilleog bá

2 spúnóg bhoird im

1/4 cupán duilleoga basil úr mionghearrtha

1/2 cupán uachtar trom, roghnach

Treoracha

Féach ar Féach ar conas an t-oideas seo a dhéanamh.
  1. Preheat oigheann go 450 céim F.
  2. Strain na trátaí stánaithe mionghearrtha, cuir na súnna in áirithe, agus scaip ar bhileog bácála iad, séasúir le salann agus piobar, chun blas a chur air, triomaigh le 1/4 cupán den ola olóige agus rósta go dtí go mbeidh sé caramalaithe, thart ar 15 nóiméad.
  3. Idir an dá linn, i sáspan, teas an ola olóige atá fágtha thar teas meánach-íseal. Cuir an soilire, an cairéad, an oinniún agus an gairleog leis, cócaráil go dtí go bhfuil sé bog, thart ar 10 nóiméad. Cuir na trátaí stánaithe mionghearrtha rósta, súnna trátaí in áirithe, brat sicín, duilleog bá agus im leis. Suanbhruith go dtí go bhfuil glasraí an-tairisceana, thart ar 15 go 20 nóiméad. Cuir basil agus uachtar leis, má tá tú ag úsáid. Puree le cumascóir tumoideachais láimhe go dtí go réidh.