Conas Níos Mó Saill a Fháil Agus tú ar an Aiste Bia Keto - Bealtaine 2021

Buamaí Saill Keto Dubh agus Bán, duine ar bith?

Food Network Kitchen’s Keto Snack # 1: Buamaí Saill Dubh agus Bán, mar atá le feiceáil ar Food Network.

Grianghraf le: KATE MATHIS



KATE MATHIS

anann bun os cionn síos drummond císte ree

Tá an aiste bia ketogenic ag baint taitneamh as an aire. Má leantar i gceart é, féadann sé a bheith rathúil - cé gur cheart go mbeadh sé ina athrú sealadach ar stíl mhaireachtála mar gheall air na rioscaí féideartha atá i gceist . Is é a miondealú macronutrient ard-saille, próitéin measartha agus carbaihiodráit íseal. Sin rud éigin cosúil le 70% saille, 25% próitéin agus 5% carb in aghaidh an lae. Braitheann do chorp go nádúrtha ar charbaihiodráití le haghaidh fuinnimh; nuair a théann tú isteach i gcéatóis (sprioc an aiste bia), briseann do chorp saille ina ionad, rud a d’fhéadfadh cailliúint meáchain a bheith mar thoradh air. (Bí cinnte oibriú le cothaitheoir chun na torthaí is fearr a fháil.)

Ceann de na buntáistí is mó a bhaineann leis an aiste bia keto ná go mbraitheann ocras chomh minic. Déantar carbaihiodráití simplí a ionsú go tapa agus a úsáid le haghaidh fuinnimh - ní oideas iontach é sin do sháithiúlacht, agus is minic a bhraitheann daoine ocras go gairid tar éis ithe. Leis an aiste bia keto, is é an saille an fócas, mar sin is minic a bhraitheann daoine lán agus sásta. Ach is minic a bhíonn deacrachtaí ag leanúna le go leor saille a fháil ina n-iontógáil laethúil. Seo roinnt leideanna maidir le saill a chur isteach i do réim bia. (Déan iarracht i gcónaí do chéad rogha a dhéanamh de na bianna sin a bhfuil go leor saillte neamhsháithithe sláintiúla iontu.)

Saill-spike do dheoch te. Cuir spúnóg bhoird nó mar sin de saille le do chaife nó tae le haghaidh borradh. Cuir timpeall air i cumascóir chun é a ionchorprú go cothrom. Bain triail as im féar-chothaithe, uachtar trom, uachtar cnó cócó, ola cnó cócó nó ola MCT (saill gan bholadh, gan blas agus furasta a dhíleá).

Déan an rud céanna le do smoothie. Is féidir leat aon cheann de na rudaí thuas a chur leis nó triail a bhaint as avocado, ola avocado, nó im cnó almón nó macadamia neamh-mhilsithe.

Saill-ify do veggies. Cibé an bhfuil siad rósta, steamed, sábháilte nó amh, is féidir leo saille breise a láimhseáil ó fhoinsí cosúil le im féar-chothaithe agus ola olóige seach-mhaighdean. Is féidir leat triail a bhaint freisin le holaí blaistithe chun gné bheag bhreise a chur leis.

Úsáid avocado, i ngach áit. Is aisling iad avocados don dieter keto. Tá siad pacáilte le saillte neamhsháithithe sláintiúla agus tá siad thar a bheith ildánach. Is féidir leat iad a ithe plain le sprinkle de salann mara flaky, puree iad le maonáis homemade, gairleog agus salann chun snámh veggie sailleacha nó drizzle a dhéanamh, iad a chur le sailéid nó iad a mhasháil sa bhlaosc le cilantro, sú aoil agus salann le haghaidh a guacamole tapa láimhe.

Stoc suas ar chnónna agus síolta. Ith iad mar shneaiceanna nó cuir iad le smoothie nó sailéad. Roghnaigh ó:

  • Almóinní
  • Cashews (is iad seo na carbs is airde in aghaidh an fónamh)
  • Cnónna coill
  • Peanuts
  • Pecans
  • Pistachios
  • Gallchnónna
  • síolta Chia
  • Síolta lín
  • Síolta cnáib
  • Síolta pumpkin
  • Síolta sesame
  • Síolta lus na gréine

Cuir ubh air nó ann. Bain sult as uibheacha i ngach foirm, lena n-áirítear crua-bruite, bruite bog, ró-éasca, póitseáilte, friochta, coddled nó scrofa. Déan iad a ionchorprú i sailéid agus anraithí, nó iad a ithe plain le sprinkle salainn mara má theastaíonn greim bia gasta uait.

Cuir dollop de uachtar géar leis. Déan cinnte go bhfuil sé lán-saille - is gnách go gcuirtear níos mó siúcra agus sóidiam le leaganacha beagmhéathrais déiríochta le déanamh suas don easpa blas a sholáthraíonn saille. Bain triail as cuid a chur le carn de veggies rósta, é a shleamhnú isteach i do caoineoga, é a mhúscailt i anraithí nó é a úsáid mar thumadóir do chaora úra.

Abair go bhfuil cáis lán-saille ann. Arís, ní saill íseal do chara. Téigh i gcomhair na leaganacha lán-saille de cháis agus seachain aon cáiseanna ardphróiseáilte cosúil le Meiriceánach. Bain triail as Brie, Parmesan, feta agus Gruyère, chun cúpla ceann a ainmniú.

Beir ar an mayo. Homemade, a bheith sonrach, nó branda nach bhfuil siúcraí agus leasaithigh i bhfolach ann. Is féidir leat é a chur le cóirithe sailéid nó é a iompú ina snámh luibhe le haghaidh veigeáin. Foghlaim conas maonáis a dhéanamh anseo .

cé chomh fada is ba chóir u uibheacha boil

Tá sé in am tahini. Déanta as síolta sesame, tá an ghreamú seo sa Mheánoirthear ag éirí coitianta fiú amháin lasmuigh den domhan keto. Is féidir é a chur le caoineoga nó le cóirithe sailéid nó a úsáid chun buamaí keto a dhéanamh (féach an míniú thíos). Bain triail as anlann tahini simplí a dhéanamh chun tosú. Goid an ceann as seo Avocado meilte le Tahini oideas.

Déan deannach fairy draíochta cnó cócó. Comhcheangail na comhábhair seo a leanas agus déan iad a chopáil go mín le chéile i bpróiseálaí bia beag. Refrigerate i gcoimeádán aerdhíonach agus ansin sprinkle ar fheoil nó veggies meilte nó rósta: calóga cnó cócó neamh-mhilsithe, cnónna almóinní nó macadamia, síolta lus na gréine, síolta sesame, síolta chia agus zest aoil.

Agus ansin déan sprinkle olóige blasta. Is é an coincheap céanna é, ach amháin le próifíl níos blasta agus goirt amháin. Gearr le chéile i bpróiseálaí bia beag agus cuisnigh i gcoimeádán aerdhíonach é: na h-ológa claonta is fearr leat, luibheanna úra, zest líomóide, ola olóige agus pinch de phiobar dearg brúite.

Roghnaigh ciorruithe feola níos saille. Cé go molaimid duit dul go príomha le haghaidh gearradh níos tanaí feola, bíonn amanna ann go mbíonn seilg saille feola in ord. Téigh i gcomhair: pluide agus cosa sicín orgánacha le craiceann orthu, mairteoil féar-marbáilte le féar agus mairteola talún féar-chothaithe 70/30 (cóimheas lean-le-saille).

Déan an rud céanna le héisc. Cuardaigh bradáin, ronnach agus sairdíní inbhuanaithe, a bhfuil go leor aigéid sailleacha óimige-3 sláintiúla iontu.

Eat buamaí saille. Is éard atá i gceist le buamaí saille ach sin - dinimo agus seachadadh láithreach saille i mbiotán nó dhó. Amharc orthu seo Buamaí Saill Keto Dubh agus Bán (sa phictiúr thuas).

Naisc Ghaolmhara:

Oidis Keto do gach Ócáid

ga rachael oideas mac agus cáis

Oidis Avocado is fearr leat

Bianna Sláintiúla Ardphróitéin Ba chóir duit a bheith ag Ithe