Císte Sú craobh Lemon le Frosting Cáis Uachtar Lemon - Bealtaine 2021

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 2 hr 20 nóim (lena n-áirítear am fuaraithe)
  • Gníomhach: 50 min
  • Toradh: 6 go 8 riar
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 2 hr 20 nóim (lena n-áirítear am fuaraithe)
  • Gníomhach: 50 min
  • Toradh: 6 go 8 riar

Comhábhair

Deselect All

Cáca milis:

1 bata im neamhshaillte, bog, agus níos mó do na pannaí

1 1/2 cupán siúcra gráinnithe



1/2 ola glasraí cupán

bealach is fearr chun ribeye a chócaráil

2 taespúnóg de zest líomóide grátáilte go mín móide 2 spúnóg bhoird de sú líomóide úr

1 1/2 taespúnóg sliocht vanilla

3 ubh mhóra

2 chupán plúr uilechuspóireach

1 1/2 púdar bácála taespúnóg

1 teaspoon salann kosher

1 cupán bainne iomlán

Frosting agus Líonadh:

1 bata im neamhshaillte, softened

Cáis uachtar 8 unsa, softened

1 teaspoon zest líomóide grátáilte go mín móide 3 spúnóg bhoird de sú líomóide úr

1 sliocht vanilla teaspoon

5 1/2 cupán siúcra milseogra

Subh sú craobh 1/4 cupán

Maidir le sútha craobh 1 1/2 cupán

Treoracha

  1. Maidir leis an gcíste: Déan an oigheann a théamh go 350 céim F. Im dhá phanna císte 9 n-orlach, ansin líneáil na íochtair le páipéar pár agus im an páipéar.
  2. Comhcheangail an t-im, siúcra gráinnithe, ola, zest líomóide agus vanilla le chéile i mbabhla mór. Buille le meascthóir leictreach go dtí go mbeidh sé éadrom agus clúmhach. Buail na huibheacha isteach, ceann ag an am. Buille sa sú líomóide.
  3. Whisk an plúr, púdar bácála agus salann le chéile i mbabhla.
  4. Cuir an meascán plúir leis an meascán ime i 3 bhaisc, ag malartú leis an mbainne agus ag tosú agus ag críochnú leis an plúr.
  5. Roinn an fuidrimh go cothrom idir an dá phanna císte ullmhaithe. Bácáil i lár an oigheann go dtí go dtagann pioc adhmaid a chuirtear isteach sa lár amach glan, 20 go 25 nóiméad. Déan fuarú sa phainéal ar feadh 10 nóiméad, ansin rith scian tanaí timpeall imill na bpannaí agus inbhéartaigh ar racaí chun fuarú go hiomlán.
  6. Chun an sioc agus an líonadh: Buille an t-im, an cáis uachtair, an zest líomóide agus an sú agus an fanaile le chéile i mbabhla mór le meascthóir leictreach go dtí go mbeidh sé an-réidh. Cuir siúcra na milseogra leis agus buille go dtí go mbeidh sé corpraithe agus go réidh. Deighil 1 chupán den sioc le babhla. Measc an subh isteach sa chupán sioc.
  7. Caith an sioc sú craobh ar bharr aon chiseal císte amháin. Socraigh an chuid is mó de na sútha craobh ar an mbarr (cuir in áirithe 7 nó 8 do bharr an chíste). Cuir an dara sraith císte ar a bharr go cúramach. Tóg thart ar 1 chupán den ghnáth-sioc atá fágtha agus bain úsáid as chun an císte iomlán a chlúdach i gciseal tanaí cothrom (tá sé ceart go leor má tá cuma mhíshláintiúil air). Refrigerate an císte go dtí go bhfuil an sioc daingean, thart ar 20 nóiméad. Úsáid an sioc atá fágtha chun an císte a chlúdach go cothrom. Dumha na sútha craobh atá fágtha sa lár agus fónamh.