Ar aiste bia na Meánmhara? Seo an rud nach n-itheann tú. - Bealtaine 2021

Faigh amach cé na bianna ba cheart duit a theorannú má tá tú ag dul Gréagach.

917892538

917892538

Amharc Cúil ar Chailleach Mearbhall atá ag Breathnú ar Chuisneoir Oscailte sa Bhaile

Grianghraf le: AndreyPopov



conas turcaí a dhéanamh le haghaidh buíochais

AndreyPopov

Is dócha go bhfuil a fhios agat buneilimintí aiste bia na Meánmhara. Ach déanaimis dul os a gcionn, ar eagla na heagla. De ghnáth bíonn torthaí, glasraí, iasc, ola olóige, cnónna, pónairí, pischineálaigh, grán iomlán agus méid measartha fíona agus déiríochta san áireamh sa bhealach ithe seo. Bhí baint ag an aiste bia le sláinte croí, tairbhí cuimhne agus fiú buntáistí don phláinéid.

Cad iad na bianna nach gceadaítear ar aiste bia na Meánmhara? Níl aon rialacha crua ann faoi seo. Mar sin féin, seo liosta de na bianna ba cheart duit a theorannú go ginearálta agus tú ag ithe béilí i stíl na Meánmhara.

Bianna próiseáilte go mór

Bímis fíor: Déantar go leor, go leor bia a phróiseáil go pointe áirithe. Próiseáladh canna pónairí, sa mhéid is go ndearnadh na pónairí a chócaráil sula ndéantar iad a stánaithe. Próiseáladh ola olóige, toisc gur iompaíodh ológa ina ola. Ach nuair a labhraímid faoi bhianna próiseáilte a theorannú, ciallaíonn sé seo i ndáiríre rudaí mar bhéilí reoite le tonna sóidiam a sheachaint. Ba cheart duit sóid, milseoga agus candy a theorannú freisin. De réir mar a théann an fógra, má tá míreanna ar an liosta comhábhar nach n-aithneodh do sheantuismitheoirí mar bhia, is dócha go ndéantar é a phróiseáil. Má tá tú ag ceannach bia pacáistithe atá chomh gar dá fhoirm bhia iomláin agus is féidir - mar shampla torthaí reoite nó veggies gan aon rud breise curtha leis - is maith an rud duit dul.

Feoil dhearg phróiseáilte

Ar aiste bia na Meánmhara, ba cheart duit d’iontógáil feola dearga, mar steak, a íoslaghdú. Cad mar gheall ar fheoil dhearg phróiseáilte, mar shampla madraí te agus bagún? Ba cheart duit na bianna seo a sheachaint nó iad a theorannú a oiread agus is féidir. A. staidéar a foilsíodh i BMJ fuarthas amach go raibh baint níos mó ag bás feola dearga, go háirithe cineálacha próiseáilte.

Im

Seo bia eile ba chóir a theorannú ar aiste bia na Meánmhara. Úsáid ola olóige ina ionad, a bhfuil go leor buntáistí sláinte croí aici agus a bhfuil níos lú saille sáithithe ann ná im. De réir Bhunachar Sonraí Cothaitheach Náisiúnta USDA, im tá 7 gram saille sáithithe in aghaidh an spúnóg bhoird, agus ola ológ tá thart ar 2 ghram.

Gráin scagtha

Tá aiste bia na Meánmhara dírithe ar ghráin iomlána, mar shampla farro, muiléad, couscous agus rís donn. Leis an stíl ithe seo, de ghnáth is mian leat do iontógáil grán scagtha mar pasta bán agus arán bán a theorannú.

Alcól

Agus tú ag leanúint ar aiste bia na Meánmhara, ba chóir gurb é fíon dearg an deoch alcóil atá roghnaithe agat. Tá sé seo toisc go dtugann fíon dearg buntáistí sláinte, go háirithe don chroí. Ach tá sé tábhachtach iontógáil aon chineál alcóil a theorannú go dtí deoch amháin in aghaidh an lae do mhná, chomh maith le fir níos sine ná 65, agus suas le dhá dheoch in aghaidh an lae d’fhir 65 bliana d’aois agus níos óige. Is é an méid a áirítear mar dheoch ná 5 unsa fíona, 12 unsa beorach nó 1.5 unsa de dheoch 80 cruthúnas.

Nach cuma féidir itheann tú ar aiste bia na Meánmhara? Neart! Seo roinnt oidis le cur suas:

Amy Gorin Is cothaitheoir diaitéiteach cláraithe é MS, RDN, agus úinéir Amy Gorin Nutrition i gceantar Chathair Nua Eabhrac. Cuireann sí go rialta le go leor foilseachán, lena n-áirítear EverydayHealth.com, ReadersDigest.com, NBCNews.com, agus go leor eile. Scríobhann sí blag dírithe ar oideas freisin, Liosta Ithe Amy , áit a roinneann sí oidis éasca, sláintiúla. Ceangail léi ar Instagram , Facebook , Twitter agus Pinterest .

s mores san oideas oigheann

Scéalta Gaolmhara:

Oidis aiste bia na Meánmhara

Taobhlach Spreagtha sa Mheánmhuir

Béilí Sláintiúla na Meánmhara