Bradán Bácáilte Oighinn - Meitheamh 2021

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 20 min
  • Prep: 5 nóiméad
  • Cook: 15 nóiméad
  • Toradh: 4 riar
  • Eolas faoi Chothú
    Anailís Chothaitheach
    In aghaidh an Fhreastail
    Calraí
    177 calraí
    Calraí
    177 calraí
    Saill Iomlán
    11 gram
    Saill Iomlán
    11 gram
    Saill Sáithithe
    2.5 gram
    Saill Sáithithe
    2.5 gram
    Colaistéaról
    47 milleagram
    Colaistéaról
    47 milleagram
    Sóidiam
    170 milleagram
    Sóidiam
    170 milleagram
    Carbaihiodráití
    0 gram
    Carbaihiodráití
    0 gram
    Snáithín cothaithe
    0 gram
    Snáithín cothaithe
    0 gram
    Próitéin
    17 gram
    Próitéin
    17 gram
    Siúcra
    0 gram
    Siúcra
    0 gram
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 20 min
  • Prep: 5 nóiméad
  • Cook: 15 nóiméad
  • Toradh: 4 riar
  • Eolas faoi Chothú
    Anailís Chothaitheach
    In aghaidh an Fhreastail
    Calraí
    177 calraí
    Calraí
    177 calraí
    Saill Iomlán
    11 gram
    Saill Iomlán
    11 gram
    Saill Sáithithe
    2.5 gram
    Saill Sáithithe
    2.5 gram
    Colaistéaról
    47 milleagram
    Colaistéaról
    47 milleagram
    Sóidiam
    170 milleagram
    Sóidiam
    170 milleagram
    Carbaihiodráití
    0 gram
    Carbaihiodráití
    0 gram
    Snáithín cothaithe
    0 gram
    Snáithín cothaithe
    0 gram
    Próitéin
    17 gram
    Próitéin
    17 gram
    Siúcra
    0 gram
    Siúcra
    0 gram

Comhábhair

Deselect All

Filléad bradán 12 unsa, gearrtha i 4 phíosa



Salann garbh-ghráin



Piobar dubh úr talún

Salsa Peirsil Almond tósta, le freastal



Scuais bhácáilte, le freastal, roghnach

Sailéad Peirsil Almond tósta:

1 shallot

1 spúnóg bhoird de fhínéagar fíon dearg



Salann gráin garbh

2 spúnóg bhoird de chapers, rinsed

1 cupán peirsil úr duilleog cothrom

1/2 almóinní tósta

rubs tirim le haghaidh turcaí friochta domhain

Ola olóige seach-mhaighdean

Treoracha

Féach ar Féach ar conas an t-oideas seo a dhéanamh.
  1. Preheat an oigheann go 450 céim F.
  2. Séasúr bradán le salann agus piobar. Cuir bradán, taobh an chraiceann síos, ar bhileog bácála neamh-bata nó i bpanna neamh-bata le láimhseáil cruthúnas oigheann. Bácáil go dtí go mbíonn an bradán bruite tríd, thart ar 12 go 15 nóiméad. Freastal leis an Sailéad Peirsil Almond Tósta agus scuais, más mian leat.

Sailéad Peirsil Almond tósta:

  1. Mince an sóide agus cuir le babhla beag é. Doirt an fínéagar thar na seallóidí agus cuir pinch salainn leis. Lig suí ar feadh 30 nóiméad.
  2. Déan na capers, an peirsil agus na almóinní a chopáil go garbh agus cuir leis na seallóidí iad. Cuir an ola olóige leis, ag blaiseadh de réir mar a théann tú ar aghaidh. Measc arís agus déan na blastanais a choigeartú.