Quinoa agus Rice Pilaf - Meán Fómhair 2021

Féach ar conas an t-oideas seo a dhéanamh. Seo mar is féidir quinoa a chócaráil le rís: Cuir iad sa phota le chéile agus lig dóibh suanbhruith go dtí go dtairgtear iad. Tá sé i ndáiríre chomh simplí le sin! Úsáid na gráin clúmhach mar mhias taobh nó mar bhonn le haghaidh babhla gráin. Nó bain triail as an mbealach is fearr leat chun taitneamh a bhaint astu - sprinkled i sailéad le haghaidh lóin chroíúil.
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 35 nóim
  • Gníomhach: 15 nóiméad
  • Toradh: 4 chupán
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 35 nóim
  • Gníomhach: 15 nóiméad
  • Toradh: 4 chupán

Comhábhair

Deselect All

Quinoa 1/2 cupán



Rís gráin 1/2 cupán fada, mar shampla basmati



1 spúnóg bhoird d’im neamhsháithithe

2 chupán brat sicín nó uisce sóidiam íseal



Salann Kosher

Treoracha

  1. Cuir an quinoa agus an rís i strainer mogalra mín agus sruthlaigh go dtí go ritheann an t-uisce glan. Leáigh an t-im i sáspan meánach thar teas meánach-ard go dtí go mbeidh sé cúr. Cuir an quinoa agus an rís leis agus cócaráil, ag corraigh chun cóta leis an im, ansin cuir an brat nó an t-uisce leis. Méadaigh an teas go hard agus tabhair chun boil é, ansin laghdaigh an teas go híseal láithreach agus clúdaigh le clúdach daingean é. Cócaráil ar feadh 18 nóiméad, ansin bain den teas é agus lig suí, clúdaithe, ar feadh 5 nóiméad. Fluff le forc agus séasúr chun blas a chur air.