Bradán le Siúcra Donn agus Glaze Mustard - Iúil 2021

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 1 hr 45 nóim
  • Prep: 1 hr 30 nóim
  • Cook: 15 nóiméad
  • Toradh: 8 riar
  • Eolas faoi Chothú
    Anailís Chothaitheach
    In aghaidh an Fhreastail
    Calraí
    413 calraí
    Saill Iomlán
    28 gram
    Saill Sáithithe
    6.5 gram
    Colaistéaról
    97 milleagram
    Sóidiam
    501 milleagram
    Carbaihiodráití
    4 gram
    Snáithín cothaithe
    0 gram
    Próitéin
    35 gram
    Siúcra
    3 gram
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 1 hr 45 nóim
  • Prep: 1 hr 30 nóim
  • Cook: 15 nóiméad
  • Toradh: 8 riar
  • Eolas faoi Chothú
    Anailís Chothaitheach
    In aghaidh an Fhreastail
    Calraí
    413 calraí
    Saill Iomlán
    28 gram
    Saill Sáithithe
    6.5 gram
    Colaistéaról
    97 milleagram
    Sóidiam
    501 milleagram
    Carbaihiodráití
    4 gram
    Snáithín cothaithe
    0 gram
    Próitéin
    35 gram
    Siúcra
    3 gram

Comhábhair

Deselect All

3 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom



1 spúnóg bhoird de mil



2 spúnóg bhoird im

1/4 cupán mustaird Dijon



2 spúnóg bhoird anlann soighe

2 spúnóg bhoird ola olóige

1 spúnóg bhoird de sinséar grátáilte go mín



Ola plandúil

oideas fianán sliseanna seacláide homemade éasca

Salann agus piobar dubh úr talún

8 filléad bradán, 6 unsa an ceann

Treoracha

Féach ar Féach ar conas an t-oideas seo a dhéanamh.
  1. Ar an taobh-dóire, leáigh an siúcra donn, an mil agus an t-im i bpanna saute beag os cionn teas meánach-ard. Bain as an teas agus whisk sa mustaird, anlann soighe, ola olóige agus sinséar. Lig fuarú.
  2. Preheat grill go teas meánach. Scuab bradán le ola glasraí agus séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air. Cuir taobh craiceann an bhradáin síos ar an grill. Cóta feoil na filléid bradán leis an meascán siúcra donn. Grill ar feadh 6 go 8 nóiméad go dtí doneness meánach, ag casadh uair amháin tar éis 5 go 6 nóiméad.