Smaoinigh Beyond the Sandwich: 3 Bealaí Nua chun Arán Pita a Úsáid - Bealtaine 2021

Faigh amach cé mar a athraíonn príomhchócairí ar The Kitchen an stáplacha pantry seo go miasa milis agus blasta. Pita Nachos Gréagach

Grianghraf le: David Lang David Lang

David Lang, David Lang

Maidir le gnáth-cheapaire a chóiriú, is mór an t-athrú ar luas é roghnú arán pita in ionad an stuif slisnithe. Ach seachas an pita a líonadh le feoil agus cáiseanna deli, tá an chuma air go bhfuil na roghanna chun an t-arán seo a chur ag obair beagáinín teoranta. Sin an áit An chistin Tagann isteach. Ar maidin nua-aimseartha ar maidin eachtra , ghlac na comh-óstach leis an stáplacha pantry laethúil seo chun a thaispeáint cé chomh simplí agus atá sé ligean dó taitneamh a bhaint as i dtrí miasa éagsúla - déileálann milis le ceann acu. Ó píotsa a thacaíonn le teaghlaigh go milseog 15 nóiméad, faigh na smaointe is fearr riamh ag na príomhchócaire, gach ceann acu réidh le hithe i 30 nóiméad nó níos lú.



oideas pie líomóid clasaiceach jello meringue

Nuair a bhuaileann craving an pizza - agus bíonn sé i gcónaí, ar ndóigh - ach níl am agat an taos a rolladh amach, scipeáil a dhéanamh agus seachadadh a dhéanamh ar Jeff Mauro Pizzas Pita Pearsanta Crispy (sa phictiúr thuas) ina ionad. Cuireann sé cáis leáite ar bharr na mbabhtaí pita, ansin trátaí úra agus salann gairleog chun pióg thraidisiúnta a chruthú atá srathaithe le blas. B’fhéidir is fearr ar fad, ní thógann sé ach cúpla nóiméad na píotsa seo a chócaráil san oigheann.

Pita milis

Grianghraf le: David Lang David Lang

mac agus cáis bhácáilte éasca sa bhaile

David Lang, David Lang

Níor stad strainséir ar bith sa Kitchen, agus aoi Kelsey Nixon ag filleadh chun é a thaispeáint Pita Nachos Gréagach , casadh ar an pláta clasaiceach Mheicsiceo a dhéantar le sceallóga tortilla. Babhtáil sí i dtriantáin pita bácáilte crunchy do na sceallóga, ansin triomaíonn sí ar anlann iógart Gréagach comhchuí le ológa dubha agus cucumbers. Chun saibhreas breise a chur leis, ná déan dearmad ar an sprinkle deiridh de cháis feta sula ndéantar é a sheirbheáil.

Grianghraf le: David Lang David Lang

dulce de Leche cailín fianán scout

David Lang, David Lang

Ní thógann sé ach dornán comhábhar chun Geoffrey Zakarian's a chasadh as Pita milis (sa phictiúr thuas), ina bhfuil smearadh decadent d'im almond agus leathadh cnó coill seacláide, agus slisní banana úr. Déanann sé an pita a chócaráil ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbíonn an leathadh cnó coill seacláide te agus gooey, ansin críochnaíonn sé an mhias le siúcra púdraithe le haghaidh ionghabháil bhreise.

Bí ag éisteacht le heachtra uile-nua de An chistin Dé Domhnaigh ag 11a | 10c.