Leideanna maidir le Bácáil le Plúr Gráin Iomlán - Bealtaine 2021

Déan na milseoga sinful delicious beag níos lú sinful le gráin iomlána folláin.

495345870

Grianghraf le: scorpp scorpp

scorpp, scorpp

  • Tá blas níos casta ag plúir gráin iomláin agus cruthaíonn siad uigeacht níos croíúla ná plúir bhána scagtha, toisc go bhfuil an bran agus an miocrób iontu.

  • Ceannaigh plúir gráin iomláin ó stór a bhfuil ráta láimhdeachais ard aige. Bí cinnte an dáta éaga a sheiceáil agus an ceann is úire atá ar fáil a cheannach. Roghnaigh plúir ar thalamh cloiche nuair atá siad ar fáil, mar tá an luach cothaithe is airde acu.

  • Toisc go bhfuil an frídín saibhir ola iontu, chun cosc ​​a chur ar rancidity, caithfear plúir gráin iomláin a stóráil sa chuisneoir nó sa reoiteoir i gcoimeádán séalaithe go docht. Úsáid iad laistigh de thrí mhí.

  • Bain triail as do phlúr úr féin a mheilt ó calóga. Mar shampla, calóga litrithe nó min choirce a cheannach agus grinder caife a úsáid chun baisceanna beaga a phróiseáil i bplúr de réir mar is gá. D’fhéadfadh gráin bheaga gan bratuithe diana bran, cosúil le quinoa agus ruán, a bheith ar an mbealach seo freisin.

  • Tosaigh trí leath den phlúr uilechuspóireach a chur in ionad an oideas is fearr leat le plúr cruithneachta litrithe nó bán. Uaireanta beidh ort beagán níos mó leachta a chur leis.

  • Agus gach plúr gráin iomláin á úsáid agat in aráin thapa, roghnaigh taosráin cruithneachta iomláin, cruithneacht bán iomlán, plúir litrithe nó kamut. Úsáid 1 sóid aráin teaspoon do gach cupán plúir. Chun uigeacht agus briosc a fheabhsú, cuir 1/4 go 1/2 teaspoon sóid aráin leis na comhábhair thirim agus bain úsáid as bláthach don leacht.

  • Chun fiú cócaireacht a chinntiú, bácáil aráin thapa i gcoimeádáin bheaga cosúil le cupáin muifín nó pannaí builín mion. Rothlaigh na pannaí leath bealaigh tríd.

  • Agus aráin á mbácáil, cuir suas le 30 faoin gcéad cruithneacht iomlán nó plúr gráin iomláin eile san oideas is fearr leat.