Pickles Neamh-friochta - Bealtaine 2021

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 40 min
  • Gníomhach: 40 min
  • Toradh: 4 riar
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 40 min
  • Gníomhach: 40 min
  • Toradh: 4 riar

Comhábhair

Deselect All

Sprae cócaireachta nonstick, don raca fuaraithe

2 ubh mhór



1/3 cupán plúr uilechuspóireach

1 spúnóg bhoird anlann Worcestershire

1 anlann te teaspoon, mar shampla Tabasco

1 teaspoon púdar chili

1 púdar gairleog teaspoon

Salann Kosher agus piobar dubh úr talún

1 cupán aráin panko cupán

1/2 cupán grátáilte Parmesan

cad seasoning a chur ar turcaí

Picil dill slisnithe próca 16-unsa amháin

Gléasadh Feirm Diamond Sevens, leanann an t-oideas

Gléasadh Feirm Diamond Sevens:

1 maonáis cupán

1/4 cupán bainne

1 1/2 taespúnóg fínéagar leann úll úll

2 taespúnóg peirsil úr mionghearrtha

1 taespúnóg dill úr mionghearrtha

1 teaspoon salann kosher

Púdar gairleog 1/2 teaspoon

oidis uachtar reoite fanaile gan uibheacha

1/2 salann gairleog teaspoon

Púdar oinniún 1/2 teaspoon

1/2 teaspoon piobar dubh

Treoracha

  1. Cuir raca oigheann sa suíomh lár agus réamhthéamh san oigheann le broil. Déan raca fuaraithe a spraeáil le sprae cócaireachta neamhstick agus cuir é ar bharr bileog bácála.
  2. Whisk na huibheacha leis an plúr, anlann Worcestershire, anlann te, púdar chili, púdar gairleog agus pinch gach ceann de salann agus piobar i mbabhla mheán. I mbabhla mór, comhcheangail na bliosáin aráin agus an Parmesan. Taosc na picilíní dill agus déan iad a thriomú le tuáillí páipéir. Ag obair i mbaisceanna, caith na picilíní sa mheascán uibhe ionas go mbeidh siad brataithe go hiomlán. Bain na picilíní, ag ligean don bharra ubh sileadh as, agus aistrigh go dtí an meascán briosc aráin é. Toss chun cóta go hiomlán. Caith na picilíní amach ar an raca fuaraithe ullmhaithe i gciseal amháin (gan aon cheann ag forluí).
  3. Cuir an leathán bácála ar an raca lár san oigheann agus broil go dtí go bhfuil bairr na picil donn órga briosc, thart ar 4 nóiméad. Smeach na picilíní agus lean ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go donn órga briosc ar fud, thart ar 4 nóiméad.
  4. Freastal go te leis an bhfeisteas Diamond Sevens Ranch.

Gléasadh Feirm Diamond Sevens:

Toradh: 1 1/2 cupán
  1. I cumascóir, déan an maonáis a chumasc leis an mbainne, an fínéagar, an peirsil, an dill, an salann, an púdar gairleog, an salann gairleog, an púdar oinniún agus an piobar dubh go dtí go mbeidh sé réidh, thart ar 2 nóiméad.

Nóta Cook

Mura bhfuil raca fuaraithe ar fáil, is féidir na picilíní a chur go díreach ar bhileog bácála. Mar sin féin, ní bheidh siad crisp suas an oiread agus le raca.